Como Produzir Linguiças Artesanais Em Casa – Aprenda o Jeito Certo de Fazer Linguiças

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Como Produzir Linguiças Artesanais Em Casa – Aprenda o Jeito Certo de Fazer Linguiças

Não há dúvida de que, em se tratando de comida, tudo que é artesanal é mais natural e, assim, tende a ser mais saboroso e mais saudável. A linguiça é um bom exemplo disso.

Relação de dicas de ingredientes e procedimentos para produzir boas linguiças caseiras, muito superiores em qualidade e sabor do que as industrializadas.

Aprenda a fazer linguiças em casa utilizando os equipamentos e procedimentos corretos para obter um resultado muito superior às linguiças oferecidas pelos grandes frigoríficos, que geralmente utilizam matéria prima não muito selecionada(retalhos), aditivos emulsificantes, proteínas vegetais, corantes, estabilizantes, conservantes e gordura em excesso. Conseguirá fazer a melhor linguiça que já comeu na vida.

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Vinicius Nunes

Sou uma pessoa simples, que gosta de compartilhar conhecimento e informação importante para ajudar a todos. Grande Abraço a Todos!!

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